湖池屋×山城屋コラボ商品「あわせて旨みがふくらむセット」

¥ 2,178(税込) 〜

クール便:300 円は別途料金となります。

  • 湖池屋×山城屋コラボ商品「あわせて旨みがふくらむセット」

    ¥2,178 (税込)

アイテム説明

越銘醸の県外専用ブランドである山城屋は「食事と共に豊かになる人生」というコンセプトを掲げています。伝統製法である生もと造りで仕込み、食事の旨味を引き出すために、甘みを抑え香りが穏やかな酒質に設計されているのが特徴です。この山城屋の考え方に、スナックメーカーの湖池屋に共感していただき、「山城屋Special class」に合う奇跡のコラボレーションが実現しました! 越銘醸「山城屋Special class」と、湖池屋「未完成 海老と牡蠣のオリーブオイル仕立て」を詰め合わせたペアリングセットになります。湖池屋は山城屋Special classに合うポテトチップスとして、老舗のプライドをかけ、ふくよかで奥深い味わいのペアリング専用ポテトチップス「未完成」を開発しました。日本酒×ポテトのペアリングから生まれる新たな味覚の共演と、至高の組み合わせが織りなす贅沢なひと時を、ぜひお楽しみください。 ■内容 ・山城屋 Special class 300ml 1本 山城屋 Special-class は「特級」という意味をもち、現存する山城屋レギュラーシリーズの中の最上位に君臨します。 徹底的に磨きこまれた米から生まれたこの酒は、一切の無駄を削ぎ落し、山城屋の目指す「侘び寂び」のエッセンスを極限まで研ぎ澄ました一本です。 ・未完成 海老と牡蠣のオリーブオイル仕立て 50g 3袋 日本の出汁文化と共に育ってきた日本酒。 その背景には、出汁と日本酒の双方に含まれる旨味成分の掛け合わせで生まれる、相乗効果が隠されています。 この効果を最大限に引き出す魚介の凝縮された旨味とオリーブの風味の「未完成」は「山城屋 Special class」との最上の相乗効果を生み出しています。

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